Comptoir à Pizza 2 Portes avec Dessus Granit et 7 Tiroirs à Pâtons – Polar Série U (CT423) Disponible chez EVM

🍕 Poste de préparation et stockage pro, tout-en-un

Le comptoir à pizza Polar Série U est conçu pour allier préparation et conservation optimale des ingrédients.
Avec ses 2 portes réfrigérées à air pulsé et ses 7 tiroirs à pâtons neutres (non réfrigérés), il permet un accès rapide aux produits tout en maintenant leur fraîcheur.

Le plan de travail en granit conserve une surface naturellement fraîche, idéale pour le travail des pâtes. Compatible avec le format pâtissier 600 x 400 mm, ce meuble s’adapte parfaitement aux besoins des pizzerias, boulangeries et pâtisseries.

✅ Points forts

• Capacité brute : 428 L (266 L utiles)

• Plage de température : +2°C à +8°C

• 2 portes pleines à fermeture automatique

• 7 tiroirs à pâtons neutres (non réfrigérés)

• Plan de travail granit solide et hygiénique

• Refroidissement à air pulsé pour température homogène

• Dégivrage automatique pour performance et entretien faciles

• Compatible plaques pâtissières 600 x 400 mm

• Roulettes robustes pour mobilité et installation facile

• Température ambiante max : 40°C

📌 Caractéristiques techniques

• Modèle : Polar CT423 / G-PZ2610TN

• Dimensions : H 1000 x L 2025 x P 800 mm

• Matériau intérieur/extérieur : Inox + granit

• Poids : 362 kg

• Puissance : 300 W – 230 V

• Réfrigérant : R600a / GWP 3

• Classe énergétique : B – conso 2,32 kWh/jour (796 kWh/an)

• Classe climatique : 5 (usage jusqu’à 40°C ambiant)

• Eco-participation : 41,42 €

💡 Conseil EVM : idéal pour un usage intensif, combinant zone de préparation et stockage froid dans un seul poste de travail.

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