Grill à Rabat Électrique Semi-Automatique Casselin CLAM – Digital – Chrome Texturé – 6000W – Ouverture Auto – Inox AISI 304

Le grill à rabat semi-automatique Casselin CLAM, disponible chez EVM, est un équipement digital haut de gamme, conçu pour les professionnels recherchant précision, rapidité et automatisation en cuisine.

Grâce à son panneau de contrôle digital et ses programmes préétablis, ce grill assure une cuisson uniforme sur les deux faces, avec réglage automatique de la plaque supérieure selon l’épaisseur du produit (de 1 à 20 mm).
La plaque supérieure autonivelante s’adapte parfaitement à chaque aliment, évitant tout écrasement.

Il est également équipé de fonctions intelligentes :

• Démarrage à distance,

• Signal sonore de fin de cycle,

• Ouverture automatique en fin de programme.

Sa construction en inox AISI 304, associée à des plaques en chrome texturé de 10 mm, garantit solidité, hygiène et excellente conduction thermique.
Le bac récupérateur de graisses permet un entretien rapide et efficace.

Chez EVM, ce modèle est recommandé pour les snacks, burgers, fast-foods et cuisines à haut débit, qui recherchent une cuisson professionnelle, répétable et sans erreur.

🔧 Caractéristiques techniques :

• Marque : Casselin

• Modèle : CLAM semi-automatique

• Structure : Inox AISI 304

• Plaques de cuisson : Chrome texturé – Épaisseur 10 mm

• Plaque inférieure : L320 x P480 mm

• Plaque supérieure : L280 x P400 mm – Autonivelante

• Thermostat réglable : 50 °C à 300 °C

• Contrôle digital avec programmes préétablis

• Réglage automatique de la hauteur de 1 à 20 mm

• Fonction démarrage à distance

• Signal sonore de fin de cycle

• Ouverture automatique

• Bac de récupération des graisses : Oui

• Puissance totale : 2 x 3000W = 6000W

• Alimentation : 230V / 50Hz / 1 Phase

• Dimensions totales : L330 x P760 x H470 mm

• Poids : 38 kg

Un grill intelligent, autonome et ultra-performant, pensé pour les pros qui veulent automatiser leurs cuissons avec précision – Disponible chez EVM, votre référence en matériel de cuisine pro.